IL TERRITORIO

Sveti Martin

Il colle di Sveti Martin è il cuore della Valle del Vipava e l'anima delle sue colline vinicole. La sua posizione dominante impressiona ogni viaggiatore, la chiesetta di Sveti Martin (San Martino) situata in cima affascina ogni pellegrino, i suoi vigneti curatissimi danno rifugio a ogni amante del vino.

Prendi una boccata d'aria fresca, goditi il panorama infinito e scopri di persona il fascino della natura sul colle di Sveti Martin...

LA VALLE DEL VIPAVA

Fai una breve sosta in cima alla collina. La vista sulla fertile valle è bellissima. Offre un paesaggio variopinto, un mosaico di campi e vigneti sparsi ma ben curati. Nel mezzo scorre il tortuoso fiume Vipava, domato, calmo, quasi impercettibile. Sullo sfondo ci sono le colline, dove l'aria mediterranea si fonde con quella continentale. La vista spazia da Nanos attraverso il Carso fino alle Dolomiti italiane. Piccoli villaggi tutt'intorno. Quasi non riesci a vedere le persone, ma puoi sentirle. Vanno al lavoro o lavorano intorno alla casa, nei campi o nei vigneti. Sono laboriosi, diligenti. Questa è la vita nella Valle del Vipava e così appare la sua zona vinicola da Sveti Martin.

SLOVENIA

Tre regioni vinicole, tre storie diverse. Nove distretti vinicoli, ciascuno con il proprio terroir. Innumerevoli zone vinicole, innumerevoli microlocalità… e innumerevoli storie interessanti. Ogni bicchiere racconta qualcosa di speciale, unico, irripetibile.